A segunda edição do Festival do Ovo de Salvador do Sul irá movimentar o Ginásio Poliesportivo nesta sexta-feira, dia 9, data em que o Município comemorará seus 52 anos e que também marca o Dia Mundial do Ovo. Receitas típicas da região, como omelete, rabanada, bolinho de batata, cucas, bolos, quindins e embutidos, além de alguns dos pratos vitoriosos no Concurso Gastronômico, serão servidos à vontade, das 16h às 24h.  Além de boa comida, haverá venda de chope durante o evento e os participantes poderão se divertir com o repertório popular da Orquestra Jovem Municipal, os clássicos do rock e da MPB recordados pela banda Versões Acústicas e as bandinhas dançantes do conjunto Viva Alegre. Os cartões estão à venda ao valor de R$ 35 (crianças dos cinco aos 10 anos pagam R$ 18) e podem ser encontrados na prefeitura, na Oficina Municipal de Artes (OMA) e na Loja Solar. Também haverá venda no local do evento.
    O festival teve sua primeira edição no ano passado e a expectativa é que venha a se consolidar, num futuro próximo, como um dos principais eventos da região. Para isso, além da valorização da gastronomia típica e da disponibilidade de boas atrações musicais, a promoção irá proporcionar uma excelente estrutura aos visitantes.
    Durante a realização do 2º Festival do Ovo serão realizadas as entregas das premiações do Concurso Gastronômico e do Concurso Fotográfico. O objetivo da promoção é incentivar o consumo do alimento ovo, que tem importantes propriedades nutricionais, como valorizar a produção local, já que Salvador do Sul é considerado o maior produtor de ovos do sul do país.
    O evento é uma realização da Associação dos Amigos da Oficina Municipal de Artes (AAOMA), com apoio do Município de Salvador do Sul.