Nesta quarta-feira, 08, foi apresentada a diretoria voluntária da 28ª edição do Festiqueijo. Presidida pelo Vice-Prefeito, Beto Da-Fré, a diretoria é composta em sua maioria, por nomes novos, tendo Clécio Bissolotti como Vice-Presidente.
    Ao início da apresentação, o Prefeito Evandro Zibetti destacou a responsabilidade da diretoria voluntária, que é de representar e levar para todos o nosso maior cartão-postal, o Festival do Queijo. O Prefeito ressaltou ainda, que a escolha pelo nome de Beto Da-Fré é em reconhecimento a tudo que fez pela 27ª edição, tendo em vista que originalmente, foi o Presidente escolhido, mas por ser pré-candidato às eleições municipais precisou renunciar ao cargo.           
     Em sua fala, Beto Da-Fré agradeceu ao seu Vice-Presidente na última edição Diego Carlos Baldasso, que precisou presidir o festival, destacando que o fez com maestria. Da-Fré também ressaltou o trabalho voluntário desempenhado para a realização do Festiqueijo, que envolve toda história e tradição do município. Além disso, o Presidente enfatizou o envolvimento das entidades barbosenses e, principalmente, da comunidade, e apresentou cada um dos membros de sua diretoria.
      Com o tema “Venha Festiqueijar”, pelo segundo ano consecutivo o festival terá cinco finais de semana, sendo realizado de 30 de junho à 30 de julho, no Salão Paroquial. O Festiqueijo é marcado pela gastronomia, com os melhores queijos, vinhos e espumantes da Serra Gaúcha, além de pratos da culinária típica italiana. E ainda, conta com shows para todos estilos e eventos que são realizados paralelos ao festival, os quais mostram um pouco mais da cultura barbosense, como a realização da olimpíada colonial, torneios de futsal e bochas e a tradicional Feira de Compras da ACI. A expectativa da diretoria para a 28ª edição é que 20 mil pessoas passem pelo Salão Paroquial no período. 
      Confira a diretoria voluntária do Festiqueijo 2017: